Оригинальные рулеты

Рулеты, галантины, завитки, рулончики из мяса, птицы, рыбы, овощей со всевозможными начинками - все это изысканные деликатесы.
Они могут стать вашим коронным блюдом и будут удивлять даже самых требовательных гостей, а могут быть приятной закуской к ужину. Собранные в этой книге оригинальные рецепты наверняка вызовут у вас желание фантазировать на кухне и создавать неповторимые и вкусные блюда — рулеты.